Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_© Jean-Philippe Cyr
Qui n’aime pas le Général Tao? Essayez cette recette végétarienne pour un souper rapide.
Portions
2
Préparation
Cuisson
Repos
_© Jean-Philippe Cyr
Ingrédients
- 1 bloc de tofu (450 g)
- 1/4 tasse de fécule de maïs
- 3 c. à soupe d'huile végétale
- 2 gousses d’ail , hachées
- 1 c. à soupe de gingembre , haché
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 2 c. à soupe de ketchup
- 1 c à thé de sauce sriracha (ou de pâte de piment)
- 3 oignons verts , émincés
- 3/4 tasses de bouillon de légumes
- Huile