Passer au contenu principal

Début du contenu principal.

Trucs et inspirations

8 salades de pâtes parfaites pour les lunchs

PAR : Myreille Simard

Les salades de pâtes pour le lunch, c'est le bonheur! Pourquoi on les aime autant? Parce qu'elles se conservent très longtemps et qu'on peut créer autant de recettes qu'il existe d'ingrédients dans notre réfrigérateur.

On vous propose quelques-unes de nos recettes préférées pour vous inspirer. 

1. Salade de pâtes façon cobb 

Qu'elle soit faite avec des pâtes ou du couscous perlé, cette salade de pâtes est vraiment nutritive et irrésistible. Elle met en vedette le bacon et les oeufs cuits durs.

Consultez la recette de salade de pâtes façon cobb

2. Salade de tortellinis 

Cette salade d'inspiration méditéranéenne faite des tomates séchées, d'olives, de parmesan et de noix de pin est franchement gourmande. Elle est encore meilleure le lendemain et le surlendemain, une fois que toutes les saveurs se sont amalgamées ensemble. 

Découvrez la recette en cliquant sur la publication plus haut.

3. Salade de macaroni classique

C'est un classique dont on ne se tanne pas et les enfants non plus. En effet, vous êtes assurés de retrouver un plat vide au retour de la boîte à lunch après l'école.

Cette recette permet de passer à peu près tous les légumes qui vous restent au réfrigérateur. Carottes, céleri, poivrons, variez la recette à votre guise. 

Découvrez la meilleure salade de pâtes (à l'haïtienne).

4. Salade d'orzo au thon

Si vous êtes fan d'orzo, cette toute petite pâte en forme de gros grain de riz, vous aimerez cette recette prête en quelques minutes. 

Consultez la recette de salade d'orzo minute au thon

 5. Salade de pois chiche et feta 

Parce qu'on a toujours une conserve de pois chiche dans le garde-manger, c'est recette est un délicieux dépanneur. Voici la version décadente de Cassandra Loignon, faite avec des coeurs d'artichauts en conserve, des tomates fraîches et du fromage feta. Vous n'aurez qu'à y ajouter des pâtes si le coeur vous en dit!

Découvrez aussi notre recette de salade de pois chiche

6. Salade de pâtes au maïs de rue 

Le maïs de rue est un mets populaire au Mexique. Il consite en un épi recouvert de mayonnaise, d'épices et de fromage. Cette délicieuse salade rassemble toutes les saveurs du Mexique dans un seul plat. 

Cliquez sur la publication plus haut pour découvrir la recette.

7. Salade de pâtes à la dinde, bocconcini et pesto 

Cette recette est une délicieuse façon de passer les restants. Vous n'aurez besoin que de quelques ingrédients, et la préparation est des plus simples, vous verrez...

Consulter la recette de salade de pâtes à la dinde, bocconcini, pesto

8. Salade de pâtes des récoltes 

Ce plat contenant des patates douces rôties, des canneberges et du fromage de chèvre est tout sauf ordinaire. 

Découvrez la recette de la salade de pâtes des récoltes

PAR : Myreille Simard