Passer au contenu principal

Début du contenu principal.

Trucs et inspirations

8 recettes de spaghettis rapides pour faire changement de la sauce tomate

PAR : Myreille Simard

Le spaghetti a toujours fait partie des plats favoris des petits et des grands. Pour varier votre menu et servir autre chose qu'un spaghetti sauce tomate ou à la viande, on vous propose 7 recettes originales de pâtes.  

1. Spaghetti express citron parmesan 

Si vous avez des citrons et du parmesan au réfrigérateur, vous êtes en affaires pour préparer n'importe quelle bonne recette de pâtes. Pour la sauce, le secret est de conserver l'eau de cuisson des pâtes.

Consultez la recette du spaghetti au citron et parmesan

2. Spaghetti au beurre et aux courgettes

Découvrez la recette idéale pour passer les zucchinis de délicieuse façon! Ces pâtes, à la fois nutritives et onctueuses, se préparent rapidement, avec des ingrédients que vous avez sûrement déjà dans votre cuisine.

Voici notre recette de spaghetti au beurre et aux courgettes.

3. Spaghetti aux oignons caramélisés 

Le secret de cette recette trop simple? Des oignons... beaucoup d'oignons caramélisés longtemps, qui sont gorgés de saveurs. 

Découvrez la recette dans la publication plus haut.

4. Spaghetti Caccio & Pepe 

Il s'agit probablement la recette de pâtes la plus délicieuse, et de celle avec le moins d'ingrédients. Du poivre noir et du parmesan, c'est tout ce qu'il vous faut pour réussir ce classique.

Voici comment réussir les spaghettis caccio & pepe

5. Spaghetti crémeux au bacon 

Si on vous dit pâtes, crème et bacon, ne salivez-vous pas déjà? Nous oui! Cette recette ultra simple est vraiment gournande. 

Découvrez la recette dans la publication plus haut.

6. Spaghetti à la canne de thon

Quand il ne reste plus grand chose dans le réfrigérateur et le garde-manger, c'est le repas idéal. Il vous faudra simplement des cannes de thon dans l'huile de bonne qualité, des spaghettis et quelques aliments de base comme un citron, des câpres et du parmesan, si vous en avez. Simple comme bonjour! 

Consultez la recette dans la publication plus haut.

7. Spaghetti chinois 

On adore les spaghettis chinois. On peut les préparer avec un restant de viande haché ou de poulet, et un mélange de légumes asiatiques surgelés pour sauver beaucoup de temps. 

Découvrez la recette dans la publication plus haut.

8. Spaghetti carbonara 

Les vrais spaghettis carbonara ne comptent que quatre ingrédients. Des pâtes, des oeufs, de la pancetta et du parmesan. 

Consultez notre recette des vrais spaghettis carbonara