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Depuis quelques années, l’offre gastronomique des spas est de plus en plus appétissante. Alors qu'avant on allait au spa pour l’expérience thermale ou pour un recevoir un soin, aujourd’hui on en profite pour combiner détente, bien-être ET repas.
Coup d’œil sur nos spas préférés pour bien manger (entre autres).
1. Ström Spa
Île-des-Sœurs, Mont-Saint-Hilaire, Sherbrooke et Vieux-Québec
Les spas Ström, qui sont bien implantés aux quatre coins du Québec, ont ouvert leurs restaurants au cours des dernières années. Sur place, en plus de pouvoir apprécier des lieux d’exception, on peut également profiter d’un menu de cuisine boréale afin de prolonger l’expérience nordique. Les plats sont servis midi et soir au restaurant Nord.
Notre choix: le Ström Spa Vieux-Québec et son forfait Gastronomie en soirée, qui comprend l'accès à l'expérience thermale après 17h, une entrée ou un dessert, un plat et un verre de vin. 99$ par personne ou 194$ pour deux personnes.
- 515, boulevard Champlain, Québec
2. Spa Eastman
Eastman
Ce spa qui a ouvert ses portes en 1977 n’a plus besoin de présentation! Vous pouvez vous y arrêter le temps d’un soin, mais vous pouvez aussi y passer une journée entière ou même quelques jours grâce à leurs retraites thématiques ou leurs séjours tout-inclus. Au-delà du moment de détente au Spa Eastman, le restaurant Tonique propose une expérience culinaire unique et un menu hypotoxique : sans gluten et sans produit laitier; en plus d’être faible en glucides et haut en lipides.
Notre choix: Le forfait retraite d’un jour, qui comprend l’accès au site pour la journée, incluant toutes les activités à l’horaire, un soin au choix, ainsi qu’un diner au restaurant Tonique. 215$ par personne
- 895, Chemin des Diligences, Eastam
3. Förena Cité Thermale
Saint-Bruno
Le plus récent spa au Québec, le Förena Cité Thermale, est inspiré du lagon bleu d’Islande. Il s'agit de l'un des plus grands espaces de détente de la province. On l'aime pour son site exceptionnel, l’originalité de son offre et pour son restaurant. On y propose un menu dégustation composé exclusivement de produits et d’ingrédients du terroir.
Notre choix: le forfait feu, qui comprend massage, accès à l’expérience thermale et à l’expérience culinaire au restaurant (pour deux personnes). 525$
- 250, rang des Vingt Cinq Est, Saint-Bruno-de-Montarville
4. BALNEA Spa
Bromont
Précurseur en ce qui a trait à l’offre gastronomique dans un spa, la magnifique réserve thermale BALNEA a été l’une des premières à ouvrir un restaurant, l’excellent LUMAMI. Vous y vivrez une expérience gourmande unique dans un décor des plus apaisants. On adore aussi le site, installé au bord d’un lac privé, les quais, les lits flottants et les nombreux parasols.
Notre choix: le forfait Soirée Gourmande, qui comprend l’accès au site en soirée et le souper au restaurant LUMAMI. 80$ par personne.
- 319, Chemin du Lac Gale, Bromont
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