Au Québec, c’est uniquement à la succursale du St-Viateur située sur l’avenue Mont-Royal à Montréal que vous pouvez vous procurer des bagels sans trou avec du fromage à la crème Philadelphia. Un vrai délice!
Les autres commerces participants sont situés à New York, Chicago, Dallas et Seattle. On peut donc dire qu’on est vraiment chanceux de pouvoir goûter à cette édition limitée de bagels sans trou à Montréal!
J’ai d’ailleurs eu la chance d'y goûter en primeur. et voici ce que j’en ai pensé.
Tout d’abord, vous devez savoir que je suis une TRÈS grande fan de bagels et de fromage à la crème Philadelphia. Je peux autant en déguster un pour le petit-déjeuner que pour mon lunch. C’est rapide à faire, et ça ne déçoit jamais!
J’avais donc de très grandes attentes quand je suis arrivée à la boutique St-Viateur pour tester cette nouveauté. Et je me demandais surtout à quel point il allait avoir une différence sans le fameux trou au milieu du bagel!
Résultat: je n’ai vraiment pas été déçue. C’était encore plus savoureux étant donné qu'il y avait davantage de fromage à la crème dans mon bagel, et que celui-ci était frais du jour!
L'absence du trou ne m'a pas dérangée, mais je sais que certaines personnes pourraient être plus surprises par l'idée.
Sans oublier que c'est encore meilleur si vous prenez un café ou un chocolat chaud avec votre bagel sans trou!
Étant une grande curieuse, j’ai même demandé comment le bagel sans trou était fabriqué et on m’a simplement expliqué qu’on ne faisait pas de trou à la main au milieu du bagel, contrairement à un bagel traditionnel.
Les bagels du St-Viateur sont tous faits à la main, et ceux en collaboration avec Philadelphia n’en font pas exception.
Dépêchez vous pour profiter de cette édition limitée de bagels «pas de trou»!
Pour vous procurer les bagels «pas de trou» de Philadelphia
Où? St-Viateur Bagel & Café Mont-Royal (1127 avenue du Mont-Royal Est, Montréal, QC, H2J 1X9)
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