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Adeptes des sushis, on a une bonne nouvelle pour vous: un populaire restaurant présentant ces mets japonais a enfin ouvert ses portes à Québec! C’est plus précisément le Bloom Sushi, un restaurant bien connu pour ses savoureuses bouchées sans poisson.
Depuis le 6 juillet dernier, les fans de sushis peuvent en profiter pleinement avec l’ouverture de la troisième succursale de Bloom Sushi. D’autres restaurants sont déjà installés à Montréal et à Paris (oui oui, de l’autre côté de l’océan Atlantique!).
«Après avoir ouvert deux Bloom à Montréal et un à Paris, nous voulions continuer d'élargir l'expérience Bloom en province et proposer une nouvelle offre végane aux Québécois. La 3e Avenue est sûrement la rue la plus gastronomique à Québec, c'était donc naturel pour nous d'y être. La demande était également très forte et nous sentions que l'engouement y était, que la clientèle était là pour nous», a indiqué Dominic Bujold, fondateur des restaurants Bloom Sushi, dans un communiqué.
Le Bloom Sushi de Québec vous promet une expérience mémorable avec votre famille et vos amis dans un décor aux allures japonaises. Plus de 47 places sont disponibles à l’intérieur du restaurant qui possède aussi une terrasse.
Si Bloom Sushi est autant populaire au Québec qu'en France, et c’est surtout grâce à son menu 100% végétalien. Le nouveau restaurant situé dans la Capitale-Nationale vous propose donc ce menu avec quelques nouveautés.
Au fil des saisons, de nouveaux sushis seront concoctés pour le grand bonheur des clients. Le menu estival présente d’ailleurs une nouvelle entrée de tofu fumé concoctée avec du caviar de varech, des bouchées de tartare de crabe au tofu avec riz croustillant et de nouveaux rouleaux végéboeuf frits.
Adresse: 1099 3e Avenue, Québec, G1L 2X3
Heures d’ouverture: dimanche et mardi de 17h à 21h, mercredi de 17h à 21h30, jeudi au samedi de 17h à 22h
Consultez le site Web de Bloom Sushi pour plus d’informations
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