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C’est la fin d’une ère dans le quartier Hochelaga-Maisonneuve à Montréal: la brasserie Blind Pig ferme ses portes après 10 ans d’existence.
L’équipe du Blind Pig en a fait l’annonce aujourd’hui dans un communiqué envoyé aux médias: «Aujourd’hui, il est temps de dire au revoir et de tourner la page vers un nouveau chapitre», peut-on lire.
La dernière soirée du Blind Pig sera le 22 février 2025 avant de cesser ses activités pour laisser l’endroit à «un concept festif où bulles, musique et plaisirs gourmands seront à l’honneur».
«À vous tous qui avez franchi nos portes, porté un toast, soufflé une bougie, trouvé l’amour, fondé une famille ou simplement pris une pause bien méritée autour d’une bonne bière: merci. Merci du fond du cœur d’avoir fait du Blind Pig un lieu vibrant et inoubliable», mentionne de façon touchante l’équipe de la brasserie dans un communiqué.
Le Blind Pig était une adresse incontournable pour les rassemblements, que ce soit pour les partys de fête ou même pour les soirées improvisées. L’ambiance pouvait faire danser les client.e.s jusqu’aux petites heures du matin.
La preuve: j’ai moi-même organisé un événement étudiant en 2022 au Blind Pig et j’avais beaucoup aimé mon expérience avec le staff. Même si j’ai appris quelques mois plus tard qu’une vague d'intoxications au GHB a eu lieu au Blind Pig…
Je n'y suis pas retournée depuis ce temps, mais mes souvenirs au Blind Pig demeurent mémorables.
Si vous le pouvez, on vous conseille fortement d’aller y faire un tour avant sa fermeture le 22 février prochain.
Au revoir Blind Pig!
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