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Avez-vous vu passer les incroyables matchas à la mousse rose sur TikTok au cours du dernier mois? Ils étaient partout et ils ont suscité un engouement monstre au Café Alphabet situé dans le Mile-End à Montréal!
Seulement pour la Journée internationale des droits des femmes qui a lieu ce vendredi 8 mars, le Café Alphabet a décidé de remettre sur son menu son fameux matcha à la mousse rose!
Si vous n'avez pas eu le temps d'y goûter durant le mois de février à l'occasion de la St-Valentin, mettez-vous une alerte pour vous rappeler d'aller faire un tour au Café Alphabet ce vendredi.
D'après les nombreuses vidéos qui ont défilé sur TikTok, on a pu remarqué que le matcha glacé à la crème rose pastel était autant déclicieux que joli! D'ailleurs, le nom du breuvage n'en fait pas exception: il se nomme Freddo Amour.
Et les employés du Café Alphabet ont vraiment à coeur l'élaboration de ce matcha!
La file d'attente du Café Alphabet a souvent été plus longue qu'à l'habitude avec la sortie du Freddo Amour au cours du dernier mois. Les curieux.ses sont prêt.e.s à attendre plusieurs heures dehors pour pouvoir y goûter.
Et une fois qu'on l'a en main, impossible de ne pas le prendre en photo ou en vidéo!
Vu la popularité colossale du matcha à la mousse rose, l'équipe du Café Alphabet semble avoir décidé de faire exception pour la Journée internationale des droits des femmes.
Pour le 8 mars uniquement, l'argent des Freddo Amour vendus sur place sera versé au refuge pour femmes et services familiaux Bouclier d'Athéna.
On espère tellement que cette boisson décadente va éventuellement faire partie des options permanentes du Café Alphabet!
Comme tout bon restaurant qui tient une spécialité, la recette de ce thé latté glacé n'a pas été dévoilée.
Ils ont toutefois répondu à une internaute sur Instagram qui se demandait ce que goûtait «le truc rose». La réponse: la fraise et la vanille!
Un matcha froid à la mousse fruitée et vanillée... on comprend pourquoi tout le monde en est fou!
Si vous avez envie de faire la file pour boire un Freddo Amour ce vendredi 8 mars, qui est aussi offert en version café, voici où aller:
Café Alphabet
5765 rue Clark, Montréal (à l'angle de la rue Bernard)
Instagram: @alphabet.cafe
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