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Un nouveau casse-croûte va bientôt ouvrir à Matane et son menu sort de l’ordinaire!

On sent la fébrilité dans l’air avec l’ouverture imminente de ce nouveau casse-croûte à Matane! C’est au début du mois de février 2024 qu’un nouveau restaurant ouvrira enfin ses portes, et ça promet d’être LA place en ville pour déguster les plus délicieux repas traditionnels de la région!

Le restaurant La Belle Matane sera ouvert à l’année et offrira un menu complet, incluant plusieurs spécialités telles que de l’incroyable shish-taouk, de décadents plats à base de viande fumée, des sous-marins chauds XXL et de croustillants fish and chips.

Un menu spécial fruit de mer sera également offert pendant la saison estivale, de quoi représenter à merveille la région du Bas-Saint-Laurent!

Les options véganes ou sans gluten n’ont pas été oubliées, et seront disponibles dès l’ouverture sur le menu.

Une histoire entrepreneuriale inspirante!

Ils ont tout lâché pour aller s’installer en région et réaliser leur plus grand rêve d’ouvrir un restaurant: cette histoire d’entreprise familiale est à en inspirer plusieurs!

Ce quatuor originaire des Laurentides a en effet décidé de s’installer à Matane il y a deux ans, afin de se rapprocher de la mer et de la nature. C’est en travaillant dans le monde de la restauration, après avoir œuvré dans le domaine de la santé pendant de nombreuses années, que les propriétaires ont eu la piqure. Et c’est de là qu’est née l’idée de La Belle Matane!

Malgré les contraintes du monde de la restauration, cette famille a décidé de s’unir plus que jamais pour concrétiser ce projet de grande envergure. C’est donc en février qu’il verra le jour, et la communauté matanaise est déjà plus qu’impatiente de pouvoir visiter le restaurant!

La Belle Matane sera d'ailleurs un arrêt obligé si vous prévoyez un prochain roadtrip dans la région.

Visitez la page Facebook de l’entreprise pour ne rien manquer sur l’ouverture officielle!