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La tradition de prendre le thé, communémment appelée «High Tea» remonte à des siècles. Et pourtant, il est toujours possible de s'offrir ce petit plaisir entre ami(e)s dans ces quelques endroits triés sur le volet.
Coup d'oeil sur 5 bonnes adresses qui offrent le service du thé d'après-midi à Montréal.
Paparmane
Le plus récent salon de thé de Montréal, le Paparmane, porte bien son nom. Dans un décor digne d’Alice aux pays des merveilles, on y prend le thé dans une ambiance baroque où les couleurs pastel et le rose dominent.
Au menu, un plateau de 3 étages composé des classiques de l’heure du thé: mini sandwichs, scones et pâtisseries, en plus d’un choix de 21 saveurs de thés et de tisanes.
Une version végétarienne et végétalienne du plateau est aussi offerte sur demande. On adore!
Combien: 54$ par personne
Où? 209 rue Notre-Dame Ouest., Montréal
Salon de thé Cardinal
Le salon de thé Cardinal situé dans le quartier Mile End a annoncé un spécial tout l’hiver, le vendredi seulement, alors que le menu de thé pour deux est offert à 55$.
Dans un décor qui nous transporte dans une autre époque, le Cardinal nous accueille du vendredi au dimanche pour l’heure du thé avec un menu à la carte.
Ou bien, on opte pour le traditionnel menu de thé pour deux qui comprend un choix de sandwichs par personne, un oeuf mimosa, un thé au choix, un scone et desserts du jour. Une très bonne affaire!
Combien: 55$ pour deux le vendredi, sinon 59$
Où: 5326 boul. Saint-Laurent, Montréal
La Cour des Palmiers - Ritz Carlton
Un classique des classiques, le Ritz-Carlton Montréal sert le thé de l’après-midi dans l'iconique Cour des Palmiers où l'on retrouve d'élégantes chaises rembourrées, un foyer et un bar à champagne.
L’expérience du thé est proposée 7 jours sur 7, donc pas besoin d’attendre le weekend pour s’offrir ce petit luxe.
Dans un décor des plus enveloppants, on se retrouve pour l’heure du thé, qui est déclinée dans une tour proposant sandwichs, bouchées salées et sucrées, scones et bien sûr, le choix de thé ou café.
Et pourquoi pas y ajouter un verre de champagne Dom Perignon, maison officielle du Ritz-Carlton Montréal?
Combien: 64$ par personne
Où: 1228 rue Sherbrooke Ouest, Montréal
Le Parloir
Le charmant salon de thé de quartier qu'est Le Parloir nous accueille du jeudi au dimanche dans son coquet local du Plateau Mont-Royal.
Dans un décor champêtre et intime, on déguste les spécialités du High Tea dans une ambiance des plus chaleureuses.
Le menu comprend: un choix de bouchée salée, trois mini sandwichs (concombre, jambon, saumon), un scone, un macaron et le dessert du jour avec choix de thé. Des options végétariennes et végétaliennes sont également proposées.
Combien: 40$ par personne
Où: 4354 av. Christophe Colomb, Montréal
Lady Porcelaine
L'afternoon tea au Lady Porcelaine est une immersion totale dans un univers porcelanisé aux tons pastel ponctué de dentelle.
Au programme: musique, expérience sensorielle avec prêt d'accessoires pour se mettre dans l'ambiance et partage de la tradition du thé.
Pour 50$ par personne, le menu comprend 10 mignardises sucrées et salées, crème fraîche et confiture maison, et bien sûr, le thé à volonté.
Combien: 50$ par personne
Où: 4545 rue St-Denis, Montréal
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