Laissez-nous vous présenter votre prochaine destination tropicale au coeur de Montréal: la terrasse Ciel Rose. Cet endroit magique risque d'élever vos soirées tacos et margaritas à un tout autre niveau!
Après un immense succès l'été dernier, le resto-bar d'inspiration mexicaine rouvrira ses portes ce mois-ci. La date à mettre à votre agenda: le 20 juin 2024.
Ce resto-bar extérieur vous plonge dans une ambiance de jungle et chaque élément de décoration rappelle la Riviera Maya. La terrasse Ciel Rose est aménagée sur le toit à l'angle de la rue Des Pins et du boulevard Saint-Laurent.
Pour cette deuxième année, le resto-bar a confié la création du menu aux chefs Rodrigo Diaz, qui est Chilien, et Juan Gonzalez, qui est Vénézuelien. Et tout a l'air décadent!
Des huîtres, des tartares, des tiraditos, des tacos, de la pieuvre grillée et même un burger avec de la burrata à l'intérieur attendent les gourmands.
De plus, la terrasse Ciel Rose offrira un boozy brunch tous les dimanches de l'été. Le menu brunch comprend une toast à l'avocat et au saumon fumé, des gaufres aux petits fruits, des tacos aux crevettes et plus encore. Évidemment, on aura la possibilité de commander des mimosas à volonté!
La terrasse Ciel Rose offrira un spécial deux pour un pendant le happy hour, dont les heures exactes n'ont pas encore été dévoilées.
Ce sera le moment idéal pour goûter aux nouveaux cocktails tropicaux signature de l'endroit, comme la fameuse sangria, le mojito à la mangue fraîche, le daiquiri au melon d'eau, la margarita à la fraise et le Lilet spritz au concombre frais.
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