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Vous souhaitez savourer des cafés de qualité barista à la maison en toute simplicité, mais vous ne savez pas quelle machine Nespresso choisir ?
Entre les modèles compacts de la gamme Original, les versions Vertuo pour des tasses plus généreuses, les machines avec mousseur à lait intégré ou encore les designs premium avec fonctionnalités connectées, il y en a pour tous les amateurs de café et tous les styles de dégustation.
Nous avons testé ces dernières années 12 machines Nespresso, et voici mes 3 préférées.
Cette machine fait du café comme un barista, avec une crema à tomber. Simple d’utilisation, mais un peu bruyante et les capsules sont chères. Idéale pour ceux qui veulent un bon café, vite et bien.
En tant que grand amateur de café, tester la Nespresso Vertuo a été un vrai plaisir. Parlons d’abord des spécifications techniques. La machine combine une pression incroyable avec un système de centrifusion qui tourne à 7 000 tr/min, ce qui permet de mélanger parfaitement l’eau et le café pour obtenir cette fameuse crema. D'ailleurs, sa capacité d’1,2 litre pour le réservoir d’eau est bien pensée, suffisante pour préparer plusieurs cafés sans avoir à recharger.
Ma première expérience? J’étais impatient de tester le grand format de 230 ml, ce café long qui, promis, doit être aussi bon que ceux servis en café. Et devinez quoi? La promesse est largement tenue. Le café est riche, équilibré, et surtout, cette crema… une vraie mousse dense qui ajoute cette touche de luxe à chaque gorgée. Mais ne vous méprenez pas, ce n’est pas que pour les cafés longs. Les espressos de 40 ml sont tout aussi impressionnants.
Cependant, tout n’est pas parfait. Le bruit. Comme si un avion décollait dans ma cuisine. Je n’exagère pas. C’est assez bruyant, surtout pour une machine à café. À part ça, le prix des capsules m’a laissé un peu sur ma faim. À 2 $ la capsule, si vous en consommez deux ou trois par jour, ça monte vite.
Au final, même avec ces petits inconvénients, je dois avouer que la qualité du café est indéniable et c'est bien là l'essentiel.
Mon verdict:
Efficacité : 4,5/5
Utilisation : 5/5
Prix : 3/5
Qualité : 4,5/5
Achetez si...
Vous voulez un café avec une crema digne des meilleures terrasses italiennes, le tout sans quitter votre cuisine.
Vous aimez alterner entre un espresso intense et un grand café bien allongé. Cette machine fait tout.
Vous appréciez l'idée de vous laisser guider par la simplicité : un bouton, un café. Pas de prise de tête avec les réglages.
Ne l'achetez pas si...
Vous avez un budget serré pour vos cafés du matin. À 2 $ la capsule, l’addition peut vite grimper.
Vous aimez que votre café soit brûlant. Si vous aimez les cafés bien chauds, cette machine vous laissera peut-être sur votre faim.
Vous avez besoin d'une machine silencieuse pour ne pas réveiller toute la maison à chaque utilisation.
Technologie d’extraction par centrifusion à 7 000 rotations par minute pour un mélange optimal du café et de l’eau.
Deux tailles de capsules : 230 ml pour le café long, 40 ml pour l'espresso.
Réservoir d’eau de 1,2 litre, suffisant pour plusieurs tasses avant remplissage.
Temps de chauffe rapide : café prêt en 30 secondes.
Support ajustable pour tasses, compatible avec diverses tailles de récipients.
Parfaite pour ceux qui veulent un bon café sans bouger de leur cuisine. Elle délivre des résultats excellents avec une mousse impeccable, mais l’investissement est là. Simple d’utilisation, elle se nettoie rapidement, mais préparez-vous à faire grimper votre budget capsules si vous êtes un grand consommateur.
Dès la première utilisation, j’ai senti que la Nespresso Vertuo Lattissima était faite pour les amateurs de café exigeants. Avec son mousseur intégré et son système simple à un bouton, elle sait vous simplifier la vie sans pour autant sacrifier la qualité. Un matin, un Latte, un après-midi, un Espresso – tout est à portée de main en un clin d’œil.
Ce que j’ai adoré, c’est la précision de la machine. En quelques secondes, elle reconnaît la capsule et ajuste automatiquement les paramètres de préparation grâce à la technologie Centrifusion. Le résultat ? Une mousse onctueuse et un café parfaitement dosé, que vous choisissiez un mug de 230 ml ou une petite dose d’Espresso de 40 ml. Je me suis amusé à jouer avec les trois options de boissons lactées, et chaque fois, le rendu était impeccable. Je vous assure, le lait moussé à la perfection fait toute la différence.
Mais soyons honnêtes, tout n'est pas parfait. La machine a un appétit féroce pour le lait. À plusieurs reprises, j’ai dû interrompre la préparation pour éviter de vider ma bouteille entière de lait d’amande dans un seul cappuccino. Niveau capsules, le coût élevé des Vertuo fait un peu grimacer. Alors, à moins d’avoir un portefeuille solide, vous allez peut-être devoir rationner vos cafés ou envisager d’autres solutions plus économiques.
Le design est un autre point fort. À peine 19 cm de large, elle trouve sa place dans n’importe quelle cuisine, tout en apportant une touche de modernité.
Mon verdict:
Efficacité : 4,5/5
Utilisation : 5/5
Prix : 3/5
Qualité : 4,5/5
Achetez si...
Vous aimez varier les plaisirs, que ce soit un espresso corsé ou un cappuccino mousseux à souhait, tout est possible avec un seul bouton.
Vous cherchez un appareil qui ne prend pas trop de place, avec ses 19 cm de largeur, elle s’intègre facilement dans n'importe quelle cuisine, même la plus exiguë.
Le nettoyage automatique, c’est votre truc. Un simple tour de cadran et la machine s’auto-rince, un vrai gain de temps, surtout pour les pressés du matin.
Vous appréciez le design moderne et sobre. Elle s’impose comme un objet déco autant qu’un outil pratique.
Ne l'achetez pas si...
Le bruit vous dérange. La machine fait du bon café, mais elle ne se fait pas discrète, surtout au moment où les capsules tournent à pleine vitesse.
Vous avez l'habitude d'utiliser du lait en petite quantité. Préparez-vous à ajuster manuellement les doses, sinon bonjour le gaspillage.
Vous préférez tout contrôler à la main. Le système est automatique, pas question de personnaliser la mousse ou la quantité de lait au millimètre près.
Capacité du réservoir d'eau : 1,6 L.
Types de café : Espresso (40 ml), Double Espresso (80 ml), Gran Lungo (150 ml), Mug (230 ml), Alto (414 ml), Carafe (535 ml).
Recettes lactées : Cappuccino, Latte Macchiato, mousse de lait.
Technologie CENTRIFUSION : ajustement automatique des paramètres de préparation.
Fonctionnalité Bluetooth et Wi-Fi : mises à jour automatiques du logiciel.
Temps de chauffe : 30 secondes.
Fonction de nettoyage automatique pour le mousseur à lait.
Un café riche et mousseux à la maison, presque sans lever le petit doigt. Compacte et élégante, elle s’intègre partout, même dans les plus petites cuisines. Seul hic, elle peut être un peu bruyante et ne chauffe pas assez les petits formats.
Quand j'ai installé la Nespresso Vertuo Pop+, j’ai tout de suite remarqué son format compact. À 35,6 cm de profondeur, 21,9 cm de large et 26,5 cm de haut, elle se faufile facilement entre mes autres appareils de cuisine. Pas besoin de la cacher, elle est même plutôt stylée avec son design épuré en blanc coco. Premier bon point.
Une fois prête, j'ai inséré ma première capsule, curieux de voir ce que ce petit bijou pouvait faire. Surprise! En un seul clic, elle adapte la température et le temps de brassage selon la capsule. Ce n’est pas de la simple magie, c’est la technologie. Et le résultat est là: un café riche avec une mousse épaisse et une crema digne des meilleures machines. J'ai testé toutes les tailles de cafés disponibles, du ristretto (25 ml) à l’Alto (355 ml). Personnellement, mon préféré reste le Gran Lungo de 150 ml, qui me permet de bien démarrer la journée sans le coup de fouet trop fort de l'espresso.
Petite anecdote : après plusieurs semaines d’utilisation, j'ai voulu me faire un espresso court. Mais là, déception. Le café sortait presque tiède. Du coup, je me suis rabattu sur un mug de 230 ml, et là, impeccable! Il semblerait que la machine aime mieux les grands formats.
Petit bémol quand même, elle fait pas mal de bruit en fonctionnement. La première fois, je me suis demandé si elle allait s’arrêter de vibrer, surtout sur le comptoir. Mais bon, je m'y suis fait, et au final, c'est surtout le goût du café qui compte.
Un autre point que j’ai bien aimé, c’est la possibilité de renvoyer les capsules usagées à Nespresso pour qu’elles soient recyclées. Un geste simple pour un grand impact environnemental!
Mon verdict:
Efficacité : 4/5
Utilisation : 5/5
Prix : 4.5/5
Qualité : 4/5
Achetez si...
Vous voulez une machine simple à utiliser. Un bouton suffit pour lancer un café parfait. Même les matins où vous avez encore les yeux fermés.
Vous cherchez un modèle polyvalent. Entre le ristretto et le mug de 230 ml, il y en a pour tous les goûts.
Vous avez peu de place. Elle est compacte, élégante et se glisse facilement dans un coin de la cuisine.
Ne l'achetez pas si...
Vous voulez un café toujours brûlant. Elle a du mal à chauffer les expressos à la température idéale.
Vous détestez le bruit. Cette machine vibre et fait du bruit, surtout si vous l’utilisez tôt le matin quand tout le monde dort encore.
Dimensions : 35,6 cm de profondeur, 21,9 cm de large et 26,5 cm de hauteur.
Capacité du réservoir d'eau : 25,4 oz (environ 750 ml).
Système de brassage : 6 tailles de café disponibles (Ristretto 25 ml, Espresso 40 ml, Double Espresso 80 ml, Gran Lungo 150 ml, Mug 230 ml, Alto 355 ml).
Technologie : Bluetooth et Wi-Fi intégrés pour des mises à jour automatiques.
Fonctionnalités : Arrêt automatique, réservoir d’eau amovible, système de nettoyage automatique.
Voici notre protocole : on teste la machine avec différents types de capsules (intensités variées, décaféiné, lungo) et on évalue la richesse du crema, la température optimale de service et la régularité des extractions. On mesure également le temps de préchauffage et la stabilité de la pression tout au long de la journée.
Côté praticité, on évalue la rapidité de mise en route, la facilité de programmation des volumes et l'efficacité du système de récupération des capsules usagées. Une bonne machine Nespresso doit pouvoir délivrer un café parfait en quelques secondes.
Enfin, chaque modèle est noté sur ses fonctionnalités et son entretien : capacité du réservoir d'eau, présence d'un mousseur à lait intégré, simplicité du détartrage. Sans oublier le niveau sonore en fonctionnement et l'encombrement sur le plan de travail, car une machine efficace doit s'intégrer élégamment dans votre espace cuisine.
Les machines Nespresso coûtent entre 150$ et plus de 600$. Plus le prix est élevé, plus les fonctionnalités seront nombreuses et la finition soignée. Définissez votre budget en fonction de votre fréquence d'utilisation.
Deux lignes principales :
Original : capsules classiques, espresso traditionnel
Vertuo : capsules plus grandes, plus de variétés de tailles de café
Vérifiez les formats proposés selon vos préférences :
Original : ristretto, espresso, lungo
Vertuo : espresso, double espresso, gran lungo, mug, alto
0.6-0.7L : pour usage individuel
1-1.2L : pour couple ou petite famille
1.5L+ : pour usage intensif ou bureau
Original : 19 bars (standard)
Vertuo : technologie Centrifusion (différente de la pression traditionnelle)
Recherchez les options utiles :
Programmation du volume de café
Préchauffage rapide
Arrêt automatique
Mousseur à lait intégré (pour les modèles avec Aeroccino)
Capacité variable selon les modèles :
6-9 capsules : modèles compacts
10-14 capsules : modèles standards
Plusieurs possibilités :
Sans option lait
Aeroccino séparé
Système lait intégré (modèles Lattissima)
Recherchez :
Programme de détartrage automatique
Pièces amovibles pour le nettoyage
Bac d'égouttage facile à vider
Certains modèles proposent :
Connexion Bluetooth
Programmation via application
Alerte détartrage
Commande de capsules facilitée
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