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Recettes

La caresse de l’opulence sucrée

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Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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    Portions

    5

    Préparation

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    Cuisson

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    Repos

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    Ingrédients

    • 5 morceaux de pain jalapeños
    • 2 c. à soupe de sucre
    • 1 pincée de sel
    • 4 oeufs
    • 1/2 tasse de lait
    • 1/4 tasse de crème
    • 1 gousse de vanille
    • 1/2 tasse de pistaches, concassées
    • 1 conserve de fruit du jacquier
    • 2 c. à soupe de sucre
    • 1 sachet de fond de veau
    • 1 tasse de cheddar râpé
    • 1 paquet de foie gras
    • sirop d'érable
    • beurre

    Préparation

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