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Portions
46
Préparation
Cuisson
Repos
_ Un potage classique et toujours aussi délicieux!
Portions
46
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de crème épaisse 15 %
- 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
- 3 poireaux, tranchés
- 125 ml (1/2 tasse) de vin blanc
- 1 pomme de terre, pelée et coupée en dés
- 750 ml (3 tasses) de bouillon de poulet
- 30 ml de ciboulette fraîche, hachée
- Au goût croûtons maison ou du commerce
- Au goût sel et poivre frais