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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Préparation
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Cuisson
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Repos
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Ingrédients
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Baguette de pain, pour le service
Tartare :
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7
betteraves
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2
pommes
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1
chou-rave
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1
tasse
de courgette, râpée
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1/2
concombre
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1/2
tasse
d'oignons verts
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1
avocat
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sel, au goût
Mayonnaise :
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1/3
tasse
de lait de soja, non sucré
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2/3
tasse
d'huile de canola
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3
c. à soupe
de câpres
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1
c. à soupe
de jus de citron
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1
c. à soupe
de poudre d'ail
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mélange d'épices
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sel, au goût
Préparation