L’été est de retour et les amateurs de café ne mettront certainement pas leurs habitudes de côté. Cependant, plusieurs modifieront la manière de consommer leur café matinal à cause des chaleurs qui peuvent parfois s’avérer intenses. En effet, la mode d’infusion à froid, ou si vous préférez cold brew, fait fureur et vous allez certainement vouloir vous procurer des produits qui vous procureront la satisfaction pour un café glacé 100% maison. Keurig Canada offre maintenant une cafetière d’infusion à froid pour 60$ !
Cafétière spécialisée Cold Brew
Keurig Canada
Cette cafetière crée par une collaboration entre Van Houtte et Absobu facilitera la tâche de tous et toutes tout en vous faisant économiser. Son design moderne vous permettra de l’utiliser partout que vous soyez au camping ou dans le confort de votre foyer. Ses parois double vous permettront de garder votre boisson au frais. Et n’ayez crainte elle sera compatible avec votre café habituel !
Prix : 59,99$
Un principe facile à comprendre et à faire
Le principe de l’infusion à froid est simple, il suffit de verser de l’eau froide ou à température ambiante sur les grains moulus de café. En revanche, il faudra laisser infuser le tout sur une longue période de temps, soit entre 12h et 24h.
Profiter de votre café chez vous !
Avec cet appareil, vous pourrez profiter de votre café de plusieurs façons. En effet, il existe des techniques dignes des plus grands baristas de ce monde que vous pourrez reproduire sans problème ! D'autre part, il est important d’avoir un café savoureux et rien ne vous empêche de découvrir de nouveaux goûts alors voici des suggestions de café qui vous conviendront :
1. Café Colombien moulu de Van Houtte - 340g
Keurig Canada
Ce café authentique mi-noir offre un goût intense. Il est disponible en 10 différentes torréfactions allant de très pâle à très foncée.
Prix : 9,99$
2. Organic French Roast 49th Parallel -340g
BeCoffe
Ce café torréfié biologique français possède un fort arrière-goût fumé, épicé de noisette et de caramel. Il est idéal pour les gens qui préfèrent le café torréfié foncé.
Prix : 18,00$
En adoptant le cold brew, vous pourrez déguster un café maison plus doux, plus velouté et plus équilibré puisque l’acidité contenue dans les grains de café sera réduite de moitié.
En plus de pouvoir le conserver au frigo durant plus de 2 semaines, vous n’avez aucune raison de vous priver de cette merveille estivale !
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