Protéine anabolisante

Name: Protéine anabolisante
Yield: 5
Ingredients: 15 à 20 côtelettes d'agneau; 2 c. à soupe de beurre; 2 gousses d'ail; 500 ml de fond de veau; 250 ml de crème; 500 g de champignons shiitake; 100 g de canneberges; 50 g de romarin; huile de coco, pour la cuisson; 100 g de pistaches, hachées; sel; 15 à 20 côtelettes d'agneau; 2 c. à soupe de beurre; 2 gousses d'ail; 500 ml de fond de veau; 250 ml de crème; 500 g de champignons shiitake; 100 g de canneberges; 50 g de romarin; huile de coco, pour la cuisson; 100 g de pistaches, hachées; sel; 1 kg de pommes de terre ratte; huile d'olive; sel; 15 à 20 côtelettes d'agneau; 2 c. à soupe de beurre; 2 gousses d'ail; 500 ml de fond de veau; 250 ml de crème

Portions

Préparation

Cuisson

Repos

Pour ajouter de la saveur dans votre assiette et votre boîte courriel chaque semaine, inscrivez-vous à l'infolettre!

Voir toutes nos infolettres

En cliquant sur «JE M’INSCRIS», je consens à recevoir, par courriel, les communications de NoovoMoi ainsi que ses promotions et celles de ses partenaires.

Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité et conditions d'utilisation de Google s'appliquent.