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Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
Même si vous pouvez bien sûr les faire durant toute l'année, ces beignes au four sont complètement synonymes du temps des Fêtes! Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de 1 (ou 2) moule(s) anti-adhésif(s) pour les beignes au four, de l'enduit de cuisson et une poche à pâtisserie.
Portions
12
Préparation
Cuisson
Repos
Ingrédients
- 1 3/4 tasses de farine
- 1/4 tasse de fécule de maïs
- 3/4 tasse de sucre
- 1 c. à soupe de cacao
- 2 c. à thé de poudre à pâte
- Grosse pincée de sel
- 2 c. à soupe d'huile neutre, (ex.: tournesol, canola, avocat)
- 1 c. à thé d'essence de menthe
- 1/2 c. à thé de vanille
- 2 oeufs
- 3/4 tasse de lait
- 1 tasse de brisures de chocolat, fondus au micro-ondes et légèrement refroidis, (voir note)
- 3/4 tasse de brisures de chocolat
- 3 c. à soupe de beurre
- 2 c. à thé de sirop de maïs
- 1 c. à thé d'essence de menthe
Préparation
Congélation
Se congèle
Conservation
Se conserve
