Bouchées de brownies

Name: Bouchées de brownies
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 125 ml (1/2 tasse) de dattes séchées dénoyautées, hachées grossièrement; 125 ml (1/2 tasse) d'eau; 100 g (3,5 oz) de chocolat noir, concassé; 250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits Graham

PAR : Geneviève O'Gleman

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

5 min

Repos

Une collation plus santé qu'elle n'y paraît!

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

5 min

Repos

Ingrédients

125 ml (1/2 tasse) de dattes séchées dénoyautées, hachées grossièrement
125 ml (1/2 tasse) d'eau
100 g (3,5 oz) de chocolat noir, concassé
250 ml (1 tasse) de chapelure de biscuits Graham

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger les dattes et l'eau, porter à ébullition et cuire 5 minutes à feu moyen-vif ou jusqu'à ce qu'il ne reste presque plus d'eau dans la casserole.

Retirer du feu, réduire les dattes en purée à la fourchette. Ajouter le chocolat et remuer pour faire fondre.

Incorporer la chapelure à la préparation. Former des boules d'environ 30 ml (2 c. à soupe) et réfrigérer. Servir 2 boules par portion avec un verre de lait ou un café.

PAR : Geneviève O'Gleman

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