Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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Essayez notre recette réconfortante de chaudrée de maïs aux crevettes!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 5 ml (1 c. à thé) d'huile de canola
- 1/2 oignon jaune, finement haché
- 1 branche de céleri, hachée
- 2 carottes, en petits dés
- 2 pommes de terre, pelées en dés
- 250 ml (1 tasse) de maïs en grains surgelés
- 750 ml (3 tasses) de lait
- 15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs, délayée dans 30 ml (2 c. à soupe) d'eau
- 450 g (1 lb) de crevettes nordiques cuites
- 60 ml (1/4 tasse) de ciboulette fraîche, hachée
- 1 piment de Cayenne
- Sel et poivre du moulin