Mini-bagels au concombre et mayo citronnée aux haricots blancs

Name: Mini-bagels au concombre et mayo citronnée aux haricots blancs
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 180 ml (3/4 tasse) d'haricots blancs en boite, rincés et égouttés; 60 ml (1/4 tasse) de fromage frais (de type Quark ou Damablanc); 1/2 citron (seulement le zeste); 2,5 ml (1/2 c. à thé) d'aneth séché; Poivre et sel; 4 bagels miniatures (ou 8 pains pita miniatures), coupés en 2; 1 concombre moyen, avec la pelure, en tranches de 1 cm (3/8 po) d'épaisseur

PAR : Geneviève O'Gleman

Portions

Préparation

15 min

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