Pétillant canneberges et pomme

Name: Pétillant canneberges et pomme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 810
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de jus de canneberge; 1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable; 1 orange, tranchée; 2 romarin; Moût de pomme pétillant

PAR : Joël Legendre

Portions

810

Préparation

10 min

Cuisson

Repos

Comme un kir, mais à la sauce québécoise et sans alcool!

Portions

810

Préparation

10 min

Cuisson

Repos

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de jus de canneberge
1/4 tasse (60 ml) de sirop d'érable
1 orange, tranchée
2 romarin
Moût de pomme pétillant

Préparation

Mélanger le jus de canneberge, le sirop d’érable, les tranches d’orange et le romarin. Laisser macérer au réfrigérateur 12 heures.

Servir comme un kir : verser un peu du mélange puisajouter le moût de pomme pour remplir le verre.

PAR : Joël Legendre

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