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Trucs et inspirations

Menu élégant de Pâques : de l'entrée au dessert

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Cette année, vous pouvez enfin inviter famille et ami(e)s pour le traditionnel repas de Pâques! Mais, vous voilà en panne d'inspiration pour votre menu! Voici des recettes simples à cuisiner qui réchaufferont le coeur de vos convives! Gigot d'agneau mijoté, langoustines grillées, salade colorée, gâteau aux Mini eggs... Et pour digérer, rien de mieux qu'une chasse aux oeufs de Pâques!

Salade fraîcheur épinards et poires

Salade fraicheur épinard et bleuets

Pratico Pratiques

Une délicieuse salade à partager entre amis ou en famille. Simple à réaliser, elle peut être préparée à l'année, mais elle gagne en beauté si, en saison, on la confectionne avec des fraises ou des bleuets du Québec. Consultez la recette de salade fraîcheur épinards et poires.

Frittata aux tomates séchées et chips de prosciutto

Frittata tomates séchées et prosciutto

Pratico Pratiques

En guise de déjeuner ou de repas léger, cette frittata italienne est ultra facile à préparer. Hybride entre la quiche et l'omelette, ce plat vite fait saura vous dépanner lors des journées où le temps manque. Consultez la recette de frittata aux tomates séchées et chips de prosciutto.

À lire aussi : 5 idées de menu pour le repas de Pâques

Langoustines au parfum de citron et d'estragon

Langoustines citron et estragon

bondarillia / iStock

Les amateurs de fruits de mer raffoleront de cette recette de langoustines parfumées qui se déguste aussi bien en entrée qu'en plat principal. Tout dépend de votre penchant pour ces petits crustacés! Consultez la recette de langoustines au parfum de citron et d'estragon.

Rouleaux d'asperges et jambon au gratin

Rouleaux d'asperges et jambon au gratin

Pratico Pratiques

Un joli plat à servir lors d'un brunch. Avec des asperges de saison, c'est encore meilleur! La sauce au fromage peut être faite jusqu'à 48 heures à l'avance. Une fois refroidie, placez-la au réfrigérateur dans un contenant hermétique jusqu'au moment de son utilisation. Consultez la recette des rouleaux d'asperges et jambon au gratin.

À lire aussi : 10 façons simples et savoureuses d'apprêter les asperges

Gigot d'agneau au romarin pour mijoteuse

Gigot d'agneau

StockNinja / iStock

La cuisson en mijoteuse, quelle belle invention! Cette recette laissera planer une réconfortante odeur d'agneau mélangée au doux parfum du romarin dans votre maison. Quoi demander de mieux? Consultez la recette de gigot d'agneau au romarin pour mijoteuse.

Gâteau au fromage aux Mini Eggs

Gâteau au fromage aux Mini Eggs

Jessica Wahba

Voici le gâteau festif par excellence pour votre brunch de Pâques! Un gâteau au fromage rempli de Mini Eggs et décoré de ces délicieux cocos... un pur régal! Consultez la recette de gâteau au fromage aux Mini Eggs.

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