Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Jean-Philippe Cyr
On adore ce repas végétarien réconfortant et facile à faire!
Portions
4
Préparation
Cuisson
_Repos
_© Jean-Philippe Cyr
Ingrédients
- 2 c. à soupe d'huile d’olive
- 2 oignons , hachés
- 700 g de champignons de paris
- 2 gousses d’ail , hachées
- 1/2 c. à thé de Piment de la Jamaïque , moulu
- 2 c. à soupe de sauce soya
- 2 c. à soupe de sirop d’érable
- 2 c. à soupe de pâte de tomate
- 400 ml de lait de coco en conserve
- Sel et poivre au goût
- 4 feuilles de pâte phyllo
- 3 c. à soupe d'huile d’olive
- 110 g d'épinards frais