Portions
16
Préparation
_Cuisson
_Repos
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Une entrée facile à faire, et c'est tellement bon!
Portions
16
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 3 tasses de lait, divisées
- 4 c. à soupe de fécule de maïs
- 1/2 tasse de beurre
- 4 c. à soupe de farine
- 1 1/2 tasses de parmesan, finement râpé
- 1/2 tasse d'Emmental ou Gruyère, finement râpé
- 1 c. à thé de muscade
- 1/2 c. à thé de poudre d'ail
- Sel et poivre au goût
- 2 gros oeufs
- Chapelure assaisonnée (maison ou du commerce)
- Huile végétale (pour la friture)