Portions
3-5
Préparation
_Cuisson
_Repos
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Pour une version économique mais toute aussi saine de votre kombucha préféré!
Portions
3-5
Préparation
_Cuisson
_Repos
_Ingrédients
- 3-4 poches de thé*, (voir note)
- 1 tasse de sucre de canne bio
- 1 l d'eau bouillante
- 2,5 l d'eau fraîche, (de source ou filtrée)
- 1 SCOBY*, (voir note)
- 500 ml de liquide (base de kombucha, qui vient avec le SCOBY)
- Grand bocal en verre
- Tissu de coton pour couvrir le bocal
- Fruits au choix
- OU jus de fruits
- OU essences de menthe, ou vanille ou citron, etc.