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Recettes

Poulet à la thaï, sauce aux arachides

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Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Portions

4

Préparation

Cuisson

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Repos

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Ingrédients

  • 12 pilons de poulet, la peau enlevée
  • 1 lait de coco non sucré de 400 ml
  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre d'arachide croquant
  • 60 ml (1/4 tasse) de sauce soya
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre, haché
  • 10 ml (2 c. à thé) d'ail, haché
  • 5 ml (1 c. à thé) de pâte de cari rouge
  • 1 oignon, haché
  • Sel au goût

Préparation

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