Pain santé multigrains au yogourt grec et à l'érable

Name: Pain santé multigrains au yogourt grec et à l'érable
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Ingredients: 1 3/4 tasses de farine de blé entier; 1/2 tasse de noix de grenoble, légèrement concassées; 1/4 tasse de graines de lin, moulues; 1/4 tasse de graines de chia; 1/4 tasse de graines de chanvre; 1 c. à thé de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 1 tasse de sirop d'érable; 1 tasse de yogourt grec, nature; 1 oeuf; 1/4 tasse de lait végétal, au choix; 1 c. à soupe d'huile végétale, au choix; 1 c. à thé d'extrait de vanille; 1 1/2 tasses de yogourt grec, nature pour le glaçage; 1/4 tasse de sirop d'érable, pour le glaçage; 1 c. à thé d'extrait de vanille, pour le glaçage

PAR : Maude Bergeron

Portions

Préparation

15 min

Cuisson

50 min

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