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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1/4 tasse (60 ml) d'huile végétale
- 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre de vin ou de pommes
- 2 c. à soupe (30 ml) de moutarde à l'ancienne
- 2 c. à soupe (30 ml) de sauce soya
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 tasse (250 ml) de pois chiches , cuits
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 30 pois sucrés, cuits
- 30 asperges, cuites et coupées en tronçons
- 12 pommes de terre grelots, cuites et coupées en 4
- 1/2 oignon rouge, ciselé
- 1/2 laitue icerberg
- Poivre