Salade de couscous aux fraises, feta et légumes marinés express

Name: Salade de couscous aux fraises, feta et légumes marinés express
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 tasse de couscous; 2 tasses de fraises, coupées en quartiers; 200 g de fromage feta; 3 c. à soupe d'huile d'olive, extra-vierge; Sel et poivre, au goût; 1 tasse d'oignon rouge, émincé; 1 tasse de concombre moyen, coupé en tranches; 1 tasse de bulbe de fenouil, émincé; 1/2 tasse de radis, coupés en fines tranches; 1/2 tasse de sirop d'érable; 1/2 tasse de vinaigre de cidre; 2 c. à soupe d'herbes salées, maison ou du commerce; 1 c. à thé de graines de moutarde; 1 c. à thé de graines de fenouil; 1 c. à thé de sambal oelek

PAR : Maude Bergeron

Portions

4-6

Préparation

20 min

Cuisson

Repos

Pour ajouter de la saveur dans votre assiette et votre boîte courriel chaque semaine, inscrivez-vous à l'infolettre!

Voir toutes nos infolettres

En cliquant sur «JE M’INSCRIS», je consens à recevoir, par courriel, les communications de NoovoMoi ainsi que ses promotions et celles de ses partenaires.

Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité et conditions d'utilisation de Google s'appliquent.