Salade d'asperges, fraises et pistaches

Name: Salade d'asperges, fraises et pistaches
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 6
Ingredients: 4 c. à soupe (60 ml) d'huile de pépin de raisin; 1 c. à soupe (15 ml) de miel; 2 c. à soupe (30 ml) de vinaigre d'estragon; 1 pincée de sel; 1 botte d'asperges, coupées en tronçons de 5 cm (2 pouces) blanchies; 1 casseau de fraises, coupées en quartiers; 3 c. à soupe (45 ml) de pistaches, grillées et concassées; Poivre au moulin

PAR : Joël Legendre

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

4 min

Repos

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