Salade d'orzo, crevettes et mandarines

Name: Salade d'orzo, crevettes et mandarines
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de crevettes nordiques cuites (crevettes de Matane); 325 ml (1 1/2 tasses) d'orzo (ou autres petites nouilles italiennes); 250 ml (1 tasse) de mandarines en conserve, égouttées; 1 céleri, hachée finement; 2 oignons verts, hachés finement; 1 lime, (zeste et jus); 30 ml (2 c. à soupe) de coriandre fraîche, hachée finement; 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive; poivre et sel

PAR : Geneviève O'Gleman

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Repos

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