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Ceci est votre signe de visiter ce populaire restaurant lors de votre prochain road trip dans le Bas-Saint-Laurent, puisqu‘il vient tout juste de remporter un prestigieux prix.
Le restaurant Côté Est, situé dans la charmante ville de Kamouraska, vient en effet de se faire décerner le Prix Restaurateur Aliments du Québec 2024, qui récompense les restaurateurs se démarquant par leur engagement envers l‘approvisionnement, l‘utilisation et la mise en valeur des aliments québécois.
Aux côtés de 15 autres incroyables restaurants en nomination partout dans la province, disons que la victoire est tout à fait méritée pour Côté Est!
C‘est en célébrant les saveurs uniques de la région et avec des partenariats étroits avec des producteurs locaux que Côté Est, une buvette, bar à vin et caviste fondée en 2012, a su faire sa place dans le portrait des meilleurs restaurants du Québec.
L‘offre variée de la place, qui œuvre tout autant à titre de buvette gastronomique, de cantine estivale, de boutique d‘artisans et d‘endroit où l‘on peut vivre des moments culinaires mariant cueillette et gastronomie, fait de Côté Est l‘endroit par excellence pour vivre une expérience immersive complète, qui va satisfaire à peu près tous vos sens!
Que ce soit pour y déguster un plateau d‘huîtres, des plats de fruits de mer typiques ou l‘un des fameux brunchs la fin de semaine, la buvette vous offre un menu complet, qui plaira à tout type d‘appétit.
Et même si nous savions déjà que le restaurant Côté Est, situé à Kamouraska, était un incontournable de la région, le Prix Restaurateur Aliments du Québec 2024 nous confirme que ça vaut le détour!
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