Guédilles aux oeufs et aux fruits de mer

Name: Guédilles aux oeufs et aux fruits de mer
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 68
Ingredients: 6 oeufs; 4 bacon , cuites, hachées; 1/2 tasse (125 ml) de fromage (cheddar ou autre), râpé; 5 c. à soupe (75 ml) de mayonnaise; 2 c. à soupe (30 ml) de ciboulette, hachée; Poivre; 2 c. à soupe (30 ml) d'huile d'olive; 1 petite gousse d'ail, coupée en deux; 1/2 orange, zeste; 1/2 c. à thé (2,5 ml) d'origan; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de coriandre moulue; 1/2 c. à thé (2,5 ml) de poivre; 200 g de crevettes nordiques; 150 g de goberge; 1/2 poivron, coupé en petits dés; 4 c. à soupe (60 ml) de mayonnaise; 4 c. à soupe (60 ml) de yogourt nature; 3 c. à soupe (45 ml) de ciboulette, hachée; Sel, poivre; 2 c. à soupe (30 ml) de beurre; 12 à 16 pains à hot-dog

PAR : Marie-Michelle Garon

Portions

Préparation

30 min

Cuisson

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