Lait chaud au caramel

Name: Lait chaud au caramel
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tasse (250 ml) de sucre; 4 tasses (1 l) de lait chaud; 4 vanille

PAR : Joël Legendre

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Repos

Portions

Préparation

5 min

Cuisson

10 min

Repos

Ingrédients

1 tasse (250 ml) de sucre
4 tasses (1 l) de lait chaud
4 vanille

Préparation

Faire chauffer le sucre pour le fondre et le colorer, puis retirer du feu.

Ajouter lentement le lait en brassant - attention aux éclaboussures -, et ajouter la vanille.

PAR : Joël Legendre

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