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Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_ Un dessert au citron sublime, signé Patrice Demers.
Portions
8
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 citrons, (pour le zeste)
- 3/4 c. à soupe (175 ml) de jus de citron
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 4 oeufs
- 1 tasse (250 ml) de beurre non salé, à la température ambiante, coupé en cubes
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre non salé, à la température ambiante
- 1/2 tasse (125 ml) de sucre
- 2/3 tasse (150 ml) de farine tout usage
- 3/4 tasse (175 ml) de poudre d'amandes
- 1 tasse (250 ml) de yogourt nature 10 % de type méditerranéen
- 2 c. à soupe (10 ml) de miel
