Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_© DebbiSmirnoff/Getty Images
Un petit souper de semaine complet, facile et délicieux!
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Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_© DebbiSmirnoff/Getty Images
Ingrédients
- 1 paquet de pâtes courtes au blé entier ou à l'épeautre (fusili, macaroni, rigatoni, etc.)
- 1 paquet de saucisses de poulet ou saucisses végétales, (entre 3 et 6, selon la grosseur), coupées en rondelles
- 1 tête de brocoli, coupée en florettes
- 1/2 blanc de poireau, en tranches fines
- 3 gousses d'ail, émincées
- 1 chopine de tomates cerise ou raisins, coupées en deux
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 2/3 tasse de bouillon de poulet
- 2/3 tasse de vin blanc, (vous pouvez le remplacer par du bouillon de poulet supplémentaire)
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- Sel, poivre, au goût
- Parmesan râpé, pour servir