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Recettes

Pâtes à la saucisse et au brocoli prêtes en 30 minutes!

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Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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© DebbiSmirnoff/Getty Images

Un petit souper de semaine complet, facile et délicieux!

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Portions

4

Préparation

Cuisson

Repos

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© DebbiSmirnoff/Getty Images

Ingrédients

  • 1 paquet de pâtes courtes au blé entier ou à l'épeautre (fusili, macaroni, rigatoni, etc.)
  • 1 paquet de saucisses de poulet ou saucisses végétales, (entre 3 et 6, selon la grosseur), coupées en rondelles
  • 1 tête de brocoli, coupée en florettes
  • 1/2 blanc de poireau, en tranches fines
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 1 chopine de tomates cerise ou raisins, coupées en deux
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2/3 tasse de bouillon de poulet
  • 2/3 tasse de vin blanc, (vous pouvez le remplacer par du bouillon de poulet supplémentaire)
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
  • Sel, poivre, au goût
  • Parmesan râpé, pour servir

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