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Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
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© Marie-Ève Laforte
Une entrée facile et fantastique pour vos soirées festives, hiver comme été! Les pommes de terre rattes, avec leur forme fine et allongée, sont parfaites pour tremper.
Portions
6-8
Préparation
Cuisson
Repos
_© Marie-Ève Laforte
Ingrédients
- 1-2 pommes de terre rattes
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à thé de poudre d'ail
- 1 c. à thé de poudre d'oignon
- 1 c. à thé de paprika
- 1 tasse de crème sure, (si possible, pas légère)
- 1/2 tasse de fromage à la crème
- 1 c. à thé de sauce sriracha, (ou plus, au goût)
- 1 petit piment jalapeño, épépiné et finement émincé
- 2 oignons vert , émincés
- 6-8 tranches de bacon, cuites, refroidies, en morceaux
- 1 tasse de de cheddar râpé
- Un peu de fleur d'ail, finement émincée, (facultatif)
- Sel et poivre
