Rôti de porc et courge au four

Name: Rôti de porc et courge au four
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 46
Ingredients: 1 courge poivrée; 1 rôti de longe de porc désossé de 750 g à 1 kg (1 1/2 à 2 lb); 3 ail, coupées en quatre; 15 ml (1 c. à soupe) d'épices à steak; 2 thym; 2 romarin; 3 ail (bulbes entiers); 125 ml (1/2 tasse) d'huile d'olive

PAR :

Portions

Préparation

20 min

Cuisson

1 h

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