Trempette chaude au fromage, épinards et artichauts

Name: Trempette chaude au fromage, épinards et artichauts
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 paquet (environ 150g) de bébés épinards frais, grossièrement déchiquetés à la main; 1 tasse de coeurs d'artichauts marinés, égouttés puis hachés; 1/2 oignon, émincé; 2 gousses d'ail, émincées; 1 c. à thé d'huile d'olive; 1 paquet de fromage à la crème en brique; 1/3 tasse de crème sure; 1/3 tasse de mayonnaise; 1/2 tasse de fromage Parmesan (et/ou Romano),, râpé; 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé; 1 c. à thé d'assaisonnement italien (ou assaisonnement pour bruschettas); Sauce piquante, au goût; Sel et poivre

PAR : Marie-Ève Laforte

Portions

Préparation

10 min

Cuisson

20 min

Repos

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