Huîtres frites à la friteuse à air avec sauce tartare maison

Name: Huîtres frites à la friteuse à air avec sauce tartare maison
Prep time: 35 min
Cook time: 6 min
Total time: 41 min
Yield: 24
Ingredients: 24 huîtres fraîches, décortiquées; 1/2 tasse de farine; 2 oeufs battus; 1 tasse de chapelure Panko; 1 c. à thé de paprika; 1 c. à thé de poudre d'ail; 1 c. à thé de poudre d'oignon; Une pincée de sel et de poivre; Huile de cuisson en vaporisateur; 2 c. à soupe de persil haché, pour la garniture; 24 huîtres fraîches, décortiquées; 1/2 tasse de farine; 2 oeufs battus; 1 tasse de chapelure Panko; 1 c. à thé de paprika; 1 c. à thé de poudre d'ail; 1 c. à thé de poudre d'oignon; Une pincée de sel et de poivre; Huile de cuisson en vaporisateur; 2 c. à soupe de persil haché, pour la garniture; 1/2 tasse de mayonnaise; 1 c. à soupe de cornichons, finement hachés; 1 c. à soupe de câpres, hachées; 1 c. à soupe de jus de citron; 1/2 c. à soupe de moutarde de Dijon; Une pincée de sel et poivre

PAR : Natasha Loiseau

16 décembre 2024

Portions

Préparation

35 min

Cuisson

6 min à 8 min

Repos

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