Passer au contenu principal

Début du contenu principal.

Trucs et inspirations

9 recettes sucrées et salées à préparer dans un gaufrier

PAR : Myreille Simard

Publicité

Sauvegarder

Facile à utiliser, compact et pratique, le gaufrier permet de cuisiner tellement plus que des gaufres pour le déjeuner. On vous propose 8 recettes faciles et amusantes à essayer dans cet outil de cuissson surprenant. 

Des recettes salées

1. Tartines de gaufres à l'érable

Processed with VSCO with a5 preset

Saviez-vous que les gaufres font de fabuleuses tartines? On vous propose cette version inspirée du temps des sucres, que vous pourrez adapter au gré de vos envies et de ce qui se trouve dans votre frigo. Dans tous les cas, vos papilles seront ravies!

Découvrez notre recette de tartines de gaufres à l'érable.

2. Galettes de pommes de terre dans le gaufrier

SONY DSC

Une fois que vous aurez fait cuire vos patates hashbrown dans le gaufrier, vous ne voudrez plus les préparer autrement. La texture de la grille de cuisson vous permet d'obtenir des patates bien croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. 

Cuisinez cette recette facile de patates hashbrown dans le gaufrier pour le brunch en fin de semaine, c'est un succès assuré! 

À lire aussi

3. Pizza gaufre

Ce grand classique de la cuisine italienne se voit réinventé une fois de plus.

Ici, on remplace le mélange à gaufre par de la pâte à pizza. Entre deux couches, on ajoute notre garniture favorite (sans trop en mettre pour éviter les débordements), on laisse griller et le tour est joué.

Ce repas ludique fait d'ailleurs de magnifiques lunchs.

4. Gaufres et poulet croustillant à l'érable 

Homemade Southern Chicken and Waffles with Syrup

Vous connaissez peut-être déjà le chicken and waffle, qui combine des gaufres et du poulet frit dans la même assiette. 

Découvrez notre recette, qui a une touche bien d'ici: les gaufres et poulet croustillant à l'érable

5. Omelette gaufrée aux épinards et fromage

La gaufre omelette est tellement rapide à préparer. Il suffit de faire cuire son mélange à omelette préféré dans le gaufrier pendant environ deux à trois minutes pour obtenir une belle omelette gaufrée bien dorée. 

Trois oeufs vous donneront la quantité parfaite pour environ 4 gaufres, selon la grosseur de votre gaufrier. Une fois la technique de base bien maîtrisée, vous pouvez vous amuser à garnir votre omelette de ce que vous aimez! 

Essayez notre recette d'omelette et ses trois variantes

6. Gaufre aux patates, au bacon et au fromage 

Déjà qu'on aime les gaufres, imaginez en version pommes de terre farcies avec du fromage et du bacon. Miam! La recette est simple et permet de passer de délicieuse façon les restants de purée de pommes de terre.

Vous mélangez votre purée de base avec du bacon, du fromage et d'autres ingrédients de votre choix et hop, envoyez dans le gaufrier jusqu'à ce que vous obteniez une belle couleur dorée. 

Consultez la recette de la gaufre aux patates, bacon et fromage.

Des recettes sucrées

7. Brownies dans un moule à gaufres 

SONY DSC

Un mélange à brownies cuit dans le gaufrier, quelle bonne idée pour obtenir une croûte croustillante et un intérieur tendre et moelleux au chocolat. Ensuite, à vous de décider si vous servez lrd gsuftrd-bronies avec des fruits et du yogourt pour déjeuner, ou avec une boule de crème glacée pour dessert. 

Essayez notre recette de brownies dans le moule à gaufres

8. Mini churros aux bananes 

Des churros transformés en gaufre? Quelle bonne idée! Croquants et dorés, vous allez adorer cette recette. 

Il suffit de découper la gauffre en bâtonnets pour obtenir des churros. N'oubliez pas de les saupoudrer de canelle et/ou de sucre blanc, selon vos goûts. 

Découvrez la recette en cliquant sur la publication plus haut.

9. Biscuits dans le gaufrier 

Avez-vous déjà essayé de faire cuire des biscuits dans votre gaufrier? Vous devriez essayer dès maintenant. Le résultat est délicieux et épatant! 

Essayez notre recette de biscuits aux pépites de chocolat

Infolettre
Recettes et astuces dans la cuisine
Pour ajouter de la saveur dans votre assiette et votre boîte courriel chaque semaine, inscrivez-vous à l'infolettre!