Ce n’est pas du tofu

Name: Ce n’est pas du tofu
Yield: 5
Ingredients: 600 g de boeuf; 2 oignons verts; 1/2 tasse de câpres; 4 cornichons à l'aneth, (gros); 1 c. à soupe de moutarde de Dijon, épicée; 1 c. à soupe de grains de Dijon; 1 c. à soupe de ketchup; 1 c. à soupe de mayonnaise à l'ail; Sriracha, pour décorer; croûtons, pour le service; mayonnaise épicée, pour le service; 600 g de boeuf; 2 oignons verts; 1/2 tasse de câpres; 4 cornichons à l'aneth, (gros); 1 c. à soupe de moutarde de Dijon, épicée; 1 c. à soupe de grains de Dijon; 1 c. à soupe de ketchup; 1 c. à soupe de mayonnaise à l'ail; Sriracha, pour décorer; croûtons, pour le service; mayonnaise épicée, pour le service; 1 paquet de mélange de laitues printanière; 1 barquette de tomates cerises; 1 paquet de fromage crémeux à l'ail; parmesan, en copeaux; oignons frits; vinaigrette balsamique à l'érable, du commerce

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