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Recettes

Le trésor caché

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Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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    Portions

    5

    Préparation

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    Cuisson

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    Repos

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    Ingrédients

    Croûte au chocolat

    • 6 c. à soupe de sucre
    • 6 c. à soupe de farine tout usage
    • 6 c. à soupe de cacao
    • 1/2 c. à thé de poudre à pâte
    • 1 pincée de sel
    • 4 1/2 c. à soupe de beurre, fondu et refroidi

    Mélange au fromage

    • 450 g de fromage à la crème
    • 2/3 tasse de sucre
    • 5 c. à soupe de crème irlandaise
    • 1 c. à thé de vanille
    • 1 pincée de sel
    • 2 oeufs, température ambiante

    Pour le service

    • 1 casseau de framboises
    • 1/3 tasse de sucre
    • sirop au chocolat, du commerce
    • mini pépites de chocolat au lait

    Préparation

    Croûte au chocolat

    Mélange au fromage

    Pour le service

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