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Recettes

Poulet Bang Bang

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Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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    Portions

    5

    Préparation

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    Cuisson

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    Repos

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    Ingrédients

    Poulet Bang Bang

    • 5 poitrines de poulet, désossées
    • 4 c. à thé de sel
    • 4 c. à thé de poudre d'ail
    • 4 c. à thé de poudre d'oignon
    • 4 c. à thé de paprika fumé
    • 4 c. à thé de poivre de cayenne
    • 2/3 tasse de sauce au chili, sucrée
    • 2/3 tasse de mayonnaise
    • 2 c. à soupe de sauce sriracha
    • 2 c. à soupe de jus de citron

    Riz pilaf

    • 2 tasses de riz
    • 3 tasses de bouillon de poulet
    • 1 c. à soupe de cerfeuil
    • 1 feuilles de Laurier
    • sel et poivre

    Salade de roquette

    • 300 g de roquette
    • 3/4 tasse de fromage parmesan, en copeaux
    • 3 à 4 c. à soupe de pignons de pin
    • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
    • sel et poivre

    Préparation

    Poulet Bang Bang

    Riz pilaf

    Salade de roquette

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