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Recettes

Sortir du moule

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Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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    Portions

    5

    Préparation

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    Cuisson

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    Repos

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    Ingrédients

    • 30 moules, fraîches
    • 2 c. à soupe d'huile d'olive
    • 5 gousses d'ail, émincées
    • 3 échalotes françaises
    • 1/2 tasse de vin blanc
    • 1 tasse de tomates, broyées
    • 1/2 tasse de crème à cuisson
    • 2 c. à thé d'herbes salées du bas du fleuve
    • 1 c. à soupe de persil, haché
    • 1 c. à soupe de thym, haché

    Préparation

    Moules crémeuses ail et tomates

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