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Recettes

Un ou une pétoncle?

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Portions

5

Préparation

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Cuisson

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Repos

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    Portions

    5

    Préparation

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    Cuisson

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    Ingrédients

    • 15 pétoncles
    • 2 tasses de fenouil
    • 2 tasses de céleris
    • le jus d'un citron
    • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    • 200 g de beurre

    Préparation

    Pétoncle au beurre noisette

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