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Recettes

Biscuits de Noël style gâteau aux fruits

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Portions

12

Préparation

Cuisson

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Repos

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© Ekaterina Smirnova / Getty Images
Cette recette gourmande combine deux classiques des Fêtes, les biscuits au sucre et le gâteau aux fruits ; comme une version moderne de ce dessert!

Portions

12

Préparation

Cuisson

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Repos

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© Ekaterina Smirnova / Getty Images

Ingrédients

  • 1 tasse de farine
  • 1/4 c. à thé de cannelle
  • 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1/3 tasse de beurre mou
  • 1/3 tasse de cassonade
  • 1 oeuf
  • 2 c. à soupe de lait
  • 2 c. à soupe de rhum brun
  • 2/3 tasse de pacanes , en morceaux
  • 2/3 tasse de noisettes , hachées
  • 2/3 tasse d'amandes , effilées
  • 125 g de fruits confits
  • 2/3 tasse de raisins secs
  • 1 c. à soupe de zeste de citron
  • 1 c. à soupe de zeste d'orange

Préparation

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