Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 2 pommes de terre blanches moyennes, pelées et coupées en dés
- 1¼ lb (500 g) de filet de sole frais
- 1 tasse (250 ml) de pois verts surgelés, décongelés
- ¼ tasses (60 ml) d'oignons verts, émincés finement
- Zeste d’une lime
- 2 c. à soupe (30 ml) d'aneth frais, haché
- Sel et poivre, au goût
- 1 tasse (250 ml) de chapelure
- Quantité suffisante d’huile de canola
- 4 pains à hamburger