Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
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Essayez notre recette réconfortante et économique de chaudrée de maïs!
Portions
4
Préparation
Cuisson
Repos
_Ingrédients
- 1 oignon, coupé
- 1 chou-fleur, coupé grossièrement
- 4 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
- 1 c. à soupe (15 ml) de miel ou mélasse
- 1 maïs en grain (341 ml)
- 2 patates, coupées en dés
- 1 tasse (250 ml) de fromage (cheddar fort, monterey jack, gouda etc.) , râpé
- 1 c. à thé (5 ml) de paprika
- 1/2 c. à thé (2,5 ml) de coriandre moulue
- 1/4 c. à thé (1,25 ml) de muscade
- 2 poivre de Cayenne
- 2 cannelle
- Poivre fraîchement moulu au goût